Les nutriments
Les protéines
Fonctions organiques des protéines
Ingestion recommandée en protéines
Insuffisances et leurs symptômes (I)
Insuffisances et leurs symptômes (II)

Ingestion recommandée en protéines
Enfants g/jour Sexe féminin g/jour Sexe masculin g/jour
de 0 à 6 mois 14 de 10 à 12 ans 41 de 10 à 12 ans 43
de 6 à 12 mois 20 de 13 à 15 ans 45 de 13 à 15 ans 54
de 1 à 4 ans 23 de 16 à 19 ans 43 de 16 à 19 ans 56
de 4 à 6 ans 30 de 20 à 39 ans 41 de 20 à 39 ans 54
de 6 à 9 ans 36 de 40 à 49 ans 41 de 40 à 49 ans 54
    de 50 à 59 ans 41 de 50 à 59 ans 54
    de 60 à 69 ans 41 de 60 à 69 ans 54
    70 ans et + 41 70 ans et + 54
    gestation 15    
    allaitement 25    

 

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